土耳其烤肉串图片(10张)

2022-01-04 21:28:46
来源/作者：互联网/佚名
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烤肉串是一个被广泛提及的名字，它起源于中东，要么是在烤架上的烤肉串上烹调，要么是在容器中烹调。据说，“烤肉串”这个词来源于苏美尔语的“kabuba”，意思是炭化，在阿拉伯语和土耳其语中用来表示肉类菜肴。纵观历史，安纳托利亚和邻近地区的人民发展并完善了许多美味的烤肉串文化，它们远远超出了人们所熟知的烤肉串味道。烤羊肉串的配料在羊肉、牛肉之间都会有所不同。有的是串的，有的是炖的。大多数烤肉串的配料都是用酸奶、番茄酱、米饭、面包或饼子做成的，而有些甚至是用水果或坚